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Gastronomique

Benoit

Quartier de l'Odéon, Paris

Une institution depuis 1912
Les abats sont la spécialité maison
Carte des vins classique bien pensée

Depuis 1912, ce bistrot historique cultive l'art de la gourmandise à la française. Sous l'étoile d'Alain Ducasse, les abats deviennent poésie et les classiques retrouvent leur noblesse.

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