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Gastronomique

Hinoki

Ouvre Jeudi à 18:30

Brest

« le spectacle hypnotique de la préparation »
« rien à voir avec les japonais classiques, ici c'est autre chose ! »
Réservation indispensable, seulement dix couverts

Un chef breton amoureux du Japon travaille le poisson de la criée locale en sushi et maki devant vous. Dix places au comptoir pour une intimité rare et un spectacle culinaire fascinant.

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