Healthy
Healthy🥬« les légumes du potager, éclatants de fraîcheur »
🐟Carpaccio de mulet et pavé de maigre rôti
🍷Carte des vins très complète
Gilles Goujon revisite sa terre natale avec une cuisine marine et végétale éco-responsable. Les légumes poussent dans leur potager aquaponique, les poissons brillent en carpaccio ou pavé rôti, et la terrasse patio accueille les beaux jours.
Cuisine éco-responsable
Produits du potager aquaponique
Poisson et légumes raffinés
Menu dégustation créatif
HealthyHealthy🥬« les légumes du potager, éclatants de fraîcheur »
🐟Carpaccio de mulet et pavé de maigre rôti
🍷Carte des vins très complète
Gilles Goujon revisite sa terre natale avec une cuisine marine et végétale éco-responsable. Les légumes poussent dans leur potager aquaponique, les poissons brillent en carpaccio ou pavé rôti, et la terrasse patio accueille les beaux jours.
Cuisine éco-responsable
Produits du potager aquaponique
Poisson et légumes raffinés
Menu dégustation créatif