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les panisses de l'estaque 1
Vegan

Les Panisses De L'estaque

L'Estaque, Marseille

🧄"Parfaites pour l'apéro, notamment avec de l'aïoli"
🔥Eat them hot, straight from the fryer
📍Find them at barraques à chichis in L'Estaque

Golden chickpea fritters from Liguria by way of 19th-century Marseille, these crispy rounds were made for apéro. Grab a dozen in L'Estaque and eat them hot by the water.

Crispy chickpea fritters
Historic Ligurian specialty
Aperitif essential
Salty street snack

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  • L'Estaque
  • Marseille

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