Menu Origines : entrée, plat ou plat, dessert
sam. 31 oct. · 12:00
Orvault
Cuisine du jour en vert

C'est le genre d'adresse où l'on ferme les yeux en entrant, et qu'on rouvre sur une assiette qui voyage. Maxime Marteau y propose une bistronomie inventive, entre terre et mer, dans un salon bleu-gris qui murmure la Loire toute proche. Le menu court change souvent, et chaque plat raconte une histoire.
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