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Zostera

Ouvre Lundi à 12:00

Les Ternes, Paris

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🌊« éclaboussante gastronomie marine » (Time Out)

🌱Potager dédié dans les Yvelines

🍽️Formule déjeuner au rapport qualité-prix insensé

Une immersion marine étoilée où l'iode rencontre la forêt. Le chef Julien Dumas, champion de la pêche durable, compose des assiettes précises comme l'encornet cru à l'encre, dans un écrin minimaliste bercé de jazz.

Gastronomie marine

Étoilé Michelin

Pêche durable

Cadre minimaliste

Ils le recommandent :

@adrienfoodinparis

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(140)

4.6

Zostera

40 Rue Pergolèse, 75116 Paris, France

€€€€

www.lepergolese.fr

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Correspond à ces centres d'intérêt

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Étoilé Michelin
Pêche durable
Cadre minimaliste
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