Cours de cuisineCours de cuisineImaginez une glace qui goûte votre enfance. Cet atelier de 5 heures transforme vos souvenirs en recettes uniques : vous apprenez à créer des accords de saveurs, textures et rétro-olfaction, avant de rédiger votre propre parfum glacé, affiné par les experts. Un déjeuner, dégustations et livre de recettes inclus.
Atelier technique créatif
Petit groupe intimiste
Mémoire et saveurs
Saisonnalité japonaise
Conseils
🌸recettes tournent : shiso, sakura, bai mu dan selon la saison
🍨prévoir son propre sorbetière pour reproduire à la maison
190 €
Atelier de création de parfums de glaces
Les Gobelins
Cours de cuisineCours de cuisineImaginez une glace qui goûte votre enfance. Cet atelier de 5 heures transforme vos souvenirs en recettes uniques : vous apprenez à créer des accords de saveurs, textures et rétro-olfaction, avant de rédiger votre propre parfum glacé, affiné par les experts. Un déjeuner, dégustations et livre de recettes inclus.
Atelier technique créatif
Petit groupe intimiste
Mémoire et saveurs
Saisonnalité japonaise
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🌸recettes tournent : shiso, sakura, bai mu dan selon la saison
🍨prévoir son propre sorbetière pour reproduire à la maison
190 €
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