Restaurant fusion
Restaurant fusionCharonne
Fulgurances change de chef chaque saison. Vous ne savez jamais qui sera aux fourneaux, mais c'est le charme du lieu: une carte blanche à des talents émergents qui se jouent de vos papilles.
Conseils
12 juin
Fulgurances invite des chefs en résidence pour quelques semaines, transformant chaque visite en nouvelle découverte. Actuellement, Numa Muller tisse Méditerranée et Japon dans des menus dégustation accompagnés de vins bien choisis.
CharonneOuvert
Restaurant fusionRestaurant fusionFulgurances change de chef chaque saison. Vous ne savez jamais qui sera aux fourneaux, mais c'est le charme du lieu: une carte blanche à des talents émergents qui se jouent de vos papilles.
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12 juin
Fulgurances invite des chefs en résidence pour quelques semaines, transformant chaque visite en nouvelle découverte. Actuellement, Numa Muller tisse Méditerranée et Japon dans des menus dégustation accompagnés de vins bien choisis.