Le marché de Préfailles réveille les sens dès l'aube. Entre étals de poisson frais débarqué le matin même, fromages affinés par des producteurs locaux et légumes qui sentent encore la terre, c'est toute la richesse du littoral atlantique qui s'installe sur la place. Une promenade gourmande où flâner fait presque autant de bien que déguster.