Visite guidée à piedVisite guidée à piedPisciculture Arraïna
Urepel
Partez à la cueillette des prunelles, ces petites baies noires qui transforment l'anisette en Patxaran. Une balade dans les haies basques qui finit toujours par une dégustation maison.
Cueillette traditionnelle
Paysages préservés
Bordures de forêts
Savoir-faire local
Conseils
🥃la macération demande 3-4 mois de patience
🌳cherchez les prunelliers en lisière de forêt, fin été
🍒cueillez les baies bien mûres, peau noir bleuté
Pisciculture Arraïna
Urepel
Visite guidée à piedVisite guidée à piedPartez à la cueillette des prunelles, ces petites baies noires qui transforment l'anisette en Patxaran. Une balade dans les haies basques qui finit toujours par une dégustation maison.
Cueillette traditionnelle
Paysages préservés
Bordures de forêts
Savoir-faire local
Conseils
🥃la macération demande 3-4 mois de patience
🌳cherchez les prunelliers en lisière de forêt, fin été
🍒cueillez les baies bien mûres, peau noir bleuté