Tous les vendredis, la Place du Junqué se transforme en tableau vivant du terroir béarnais. Quatre-vingts commerçants déploient leurs étals : fromages de nos montagnes, charcuterie, poissons frais et vins du Jurançon côtoient fleurs, mode et artisans. Une balade gourmande où l'on papote avec les producteurs et où l'on repart les bras chargés de découvertes.