Restaurant italien
Restaurant italienMaison Ruggieri Palais Royal
1er Arr.
La cuisine de Martino Ruggieri déconstruit l'Italie avec audace et poésie. Dans l'élégance du Palais Royal, chaque plat joue sur les contrastes : saveurs brutes et précision, créativité et sincérité.
Cuisine italienne poétique
Chef récompensé Michelin
Élégance discrète
Surprenant et audacieux
Conseils
🦐« les oursins, c'était tranchant et puissant »
🔥« cuisine qui invite à sortir de sa zone de confort »
Maison Ruggieri Palais Royal
1er Arr.Ouvre Lundi à 19:30
Restaurant italienRestaurant italienLa cuisine de Martino Ruggieri déconstruit l'Italie avec audace et poésie. Dans l'élégance du Palais Royal, chaque plat joue sur les contrastes : saveurs brutes et précision, créativité et sincérité.
Cuisine italienne poétique
Chef récompensé Michelin
Élégance discrète
Surprenant et audacieux
Conseils
🦐« les oursins, c'était tranchant et puissant »
🔥« cuisine qui invite à sortir de sa zone de confort »
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5.0