La pâte monte devant vos yeux, le feu de bois crépite, et l'arôme de mozzarella filante embaume la salle. C'est dans cette ambiance chaleureuse et sans chichis que les pizzaiolos napolitains livrent leurs créations: croûte aérée et croustillante, garnitures généreuses, et ce petit spectacle du four qui transforme chaque dîner en moment.