Cet événement est passé.Il a eu lieu le 25 janvier 2026 (42 Degrés).
Cours de cuisine
Cours de cuisineApprenez à créer des fromages végétaux crus et fermentés avec le chef Fabien Borgel dans l'atelier du célèbre 42 Degrés. Vous repartirez avec vos créations, des crackers craquants maison et les recettes pour reproduire tout ça.
Atelier culinaire végétal
Cuisine crue
Fermentation maison
Conseils
👨🍳animé par un chef avec 18 ans d'expérience
🥡apportez vos contenants pour ramener vos créations
🧀fiches recettes fournies pour refaire chez vous
Les frawmages vegans
Faubourg Poissonnière
Cours de cuisineCours de cuisineApprenez à créer des fromages végétaux crus et fermentés avec le chef Fabien Borgel dans l'atelier du célèbre 42 Degrés. Vous repartirez avec vos créations, des crackers craquants maison et les recettes pour reproduire tout ça.
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