Apprenez les secrets des grands classiques de la pâtisserie française aux côtés du chef Aurélien Cohen. Pendant 4 heures, vous participerez activement à la création de deux pâtisseries complètes : techniques de piping, ganaches et glaçages miroir n'auront plus de secrets pour vous. Vous repartirez avec vos créations et des fiches recettes pour refaire tout ça chez vous.