Les Résistants
République
Un bistrot qui résiste à la standardisation avec des produits traçables de 150 fermes en direct. Le menu évolue chaque jour au gré des livraisons, entre assiettes de partage et créations végétales audacieuses. Une cuisine sincère qui met les producteurs à l'honneur, dans une ambiance de campagne reconnue.
Cuisine du marché quotidienne
Produits fermiers 100% direct
Cave à vins naturels
Bistronomie engagée
Conseils
🍰« la Pavlova déstructurée au feijoa, un des meilleurs desserts de ma vie »
🍷cave naturelle très fournie, demandez conseil au sommelier
🌿options végétariennes à chaque service
Les Résistants
RépubliqueOuvre Samedi à 12:00
Un bistrot qui résiste à la standardisation avec des produits traçables de 150 fermes en direct. Le menu évolue chaque jour au gré des livraisons, entre assiettes de partage et créations végétales audacieuses. Une cuisine sincère qui met les producteurs à l'honneur, dans une ambiance de campagne reconnue.
Cuisine du marché quotidienne
Produits fermiers 100% direct
Cave à vins naturels
Bistronomie engagée
Conseils
🍰« la Pavlova déstructurée au feijoa, un des meilleurs desserts de ma vie »
🍷cave naturelle très fournie, demandez conseil au sommelier
🌿options végétariennes à chaque service