









Sources
Lorient
Face aux voiliers de Lorient, Nicolas Le Tirrant livre une cuisine maritime épurée où maquereau, langoustine et rouget parlent d'eux-mêmes. L'assiette minimaliste, le produit maximal.
Cuisine maritime minimaliste
Menu dégustation créatif
Cave à mets haut de gamme
Chef accessible et passionné
Conseils
🐟« la cuisine met en valeur les produits de la mer, avec des surprises »
🍷l'accord mets et vins est particulièrement soigné
👨🍳le chef passe saluer les tables en fin de service
Sources
LorientOuvre Samedi à 12:15










Face aux voiliers de Lorient, Nicolas Le Tirrant livre une cuisine maritime épurée où maquereau, langoustine et rouget parlent d'eux-mêmes. L'assiette minimaliste, le produit maximal.
Cuisine maritime minimaliste
Menu dégustation créatif
Cave à mets haut de gamme
Chef accessible et passionné
Conseils
🐟« la cuisine met en valeur les produits de la mer, avec des surprises »
🍷l'accord mets et vins est particulièrement soigné
👨🍳le chef passe saluer les tables en fin de service