Cet événement est passé.Il a eu lieu le 15 mars 2026 (Hoba).
Cours de cuisine
Cours de cuisineJean-Victor vous embarque dans une exploration gourmande de l'umami végétal. Entre lacto-fermentation maison et assiettes anti-inflammatoires, vous repartez avec des techniques simples et un bocal fermenté sous le bras.
Cuisine végétale créative
Atelier convivial
Anti-inflammatoire & joyeux
Conseils
🥬on repart avec son bocal de fermentation maison
👨🍳formé à Ferrandi et Stanford Food & Health
🌿techniques simples à refaire chez soi
Atelier cuisine Ultra LOVE (LOcale et VEgétale) #8
Les Épinettes
Cours de cuisineCours de cuisineJean-Victor vous embarque dans une exploration gourmande de l'umami végétal. Entre lacto-fermentation maison et assiettes anti-inflammatoires, vous repartez avec des techniques simples et un bocal fermenté sous le bras.
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🥬on repart avec son bocal de fermentation maison
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