Le Café César a décroché la palme du meilleur bistrot « autour de Paris » 2025 selon le Guide Lebey. Derrière le comptoir bleu méditerranéen, Charles Boixel (Robuchon, Gagnaire, Frechon) réinvente les classiques avec des sauces maison qui font le tour de la table. Le carpaccio de joue de bœuf tiède à la ravigote et le suprême de volaille rôti méritent bien leur réputation.