



Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls
Le Broc
Perché près d'un château du 14ᵉ siècle, Origines marie la fraîcheur du terroir auvergnat à une vue qui coupe le souffle. Le chef étoilé Adrien Descouls compose une cuisine contemporaine où le médaillon de volaille farci et le potager maison volent la vedette.
Cuisine étoilée Michelin
Vue panoramique exceptionnelle
Produits du terroir auvergnats
Table du chef créative
Conseils
🏰« the views alone warrant coming »
✨« heaven on earth, in an unassuming, kind, and genuine way »
🍴menu bistrot Le Basalte au déjeuner, version plus simple
Hôtel Restaurant Origines par Adrien Descouls
Le BrocOuvert




Perché près d'un château du 14ᵉ siècle, Origines marie la fraîcheur du terroir auvergnat à une vue qui coupe le souffle. Le chef étoilé Adrien Descouls compose une cuisine contemporaine où le médaillon de volaille farci et le potager maison volent la vedette.
Cuisine étoilée Michelin
Vue panoramique exceptionnelle
Produits du terroir auvergnats
Table du chef créative
Conseils
🏰« the views alone warrant coming »
✨« heaven on earth, in an unassuming, kind, and genuine way »
🍴menu bistrot Le Basalte au déjeuner, version plus simple