La meilleure baguette de Seine-Saint-Denis se trouve à Bondy, et elle porte le nom de Tangarfa. Doublement lauréat du concours 2025 (1er et 3ème employé), puis vainqueur 2026, cette boulangerie livre des baguettes tradition d'une croûte dorée et d'une mie aérée qui valent le détour.