



Autana
Monceau
Laissez-vous porter par le récit du chef Juan Martinez Marcano, qui raconte l'origine vénézuélienne de chaque assiette. Entre montagne sacrée Autana et techniques françaises, chaque plat arrive sous cloche comme une surprise à découvrir.
Fusion franco-vénézuélienne
Menu surprise six services
Chef passionné présent en salle
Cadre chic et intimiste
Conseils
🧀« The most intriguing was the cheese course which will blow you away »
🍷demandez l'accord mets et vins, le sommelier sait y faire
📍réservez impérativement, la salle se remplit vite après 20h
Autana
MonceauOuvre Samedi à 19:00




Laissez-vous porter par le récit du chef Juan Martinez Marcano, qui raconte l'origine vénézuélienne de chaque assiette. Entre montagne sacrée Autana et techniques françaises, chaque plat arrive sous cloche comme une surprise à découvrir.
Fusion franco-vénézuélienne
Menu surprise six services
Chef passionné présent en salle
Cadre chic et intimiste
Conseils
🧀« The most intriguing was the cheese course which will blow you away »
🍷demandez l'accord mets et vins, le sommelier sait y faire
📍réservez impérativement, la salle se remplit vite après 20h