Cours de cuisine
Cours de cuisinePlongez dans l'histoire culinaire du 18e siècle à l'Elmendorph Inn. Un expert en traditions alimentaires vous dévoilera les techniques de l'époque, utilisant la cuisine et l'âtre pour raviver le passé gastronomique de la vallée de l'Hudson.
Démonstration de cuisine historique
Héritage agricole local
Techniques de cuisson au feu de bois
Architecture du XVIIIe siècle
Exploring 18th-Century Food Traditions
Red Hook
Cours de cuisineCours de cuisinePlongez dans l'histoire culinaire du 18e siècle à l'Elmendorph Inn. Un expert en traditions alimentaires vous dévoilera les techniques de l'époque, utilisant la cuisine et l'âtre pour raviver le passé gastronomique de la vallée de l'Hudson.
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