Imaginez vos serveurs qui se mettent soudain à chanter Tosca ou La Bohème entre deux plats. Au Bel Canto, un quatuor de jeunes chanteurs lyriques, costumés par les Ateliers de l'Opéra National de Paris, enchaîne les airs célèbres toutes les quinze minutes. Une soirée où l'assiette rivalise avec la voix.