



Restaurant de la Loire - Fabien Raux
Pouilly-Sous-Charlieu
Fabien Raux cultive lui-même 90% de ses légumes sur près de 2 hectares, même en hiver. Le résultat : une cuisine de terroir réinventée, étoilée Verte Michelin, servie dans une ambiance chaleureuse au bord de la Loire.
Gastronomie éco-responsable
Menu surprise créatif
Légumes du potager
Accords mets et vins
Conseils
🌿« tout a du goût dans cette cuisine qui a du caractère » (Guide Michelin)
🍷optiez pour l'accord mets-vins, le sommelier est passionné
🌳réservez une table sur la terrasse, c'est divin l'été
€€€€
Restaurant de la Loire - Fabien Raux
Pouilly-Sous-CharlieuOuvre Vendredi à 12:30




Fabien Raux cultive lui-même 90% de ses légumes sur près de 2 hectares, même en hiver. Le résultat : une cuisine de terroir réinventée, étoilée Verte Michelin, servie dans une ambiance chaleureuse au bord de la Loire.
Gastronomie éco-responsable
Menu surprise créatif
Légumes du potager
Accords mets et vins
Conseils
🌿« tout a du goût dans cette cuisine qui a du caractère » (Guide Michelin)
🍷optiez pour l'accord mets-vins, le sommelier est passionné
🌳réservez une table sur la terrasse, c'est divin l'été
€€€€