Restaurant français
Restaurant françaisMaison Bertrand
Sucy-en-Brie
La baguette tradition qui a remporté le prix 2025 du Val-de-Marne vaut le détour. Fermentation lente de 24 heures pour une mie alvéolée et une croûte parfaitement croustillante.
Meilleure baguette Val-de-Marne
Fermentation 24 heures
Boulanger artisanal récompensé
Pain cuit sur mesure
Conseils
🥖« très peu de levure » le secret de Jean-Baptiste (Le Parisien)
🔥demandez votre niveau de cuisson préféré
Maison Bertrand
Sucy-en-BrieOuvert
Restaurant françaisRestaurant françaisLa baguette tradition qui a remporté le prix 2025 du Val-de-Marne vaut le détour. Fermentation lente de 24 heures pour une mie alvéolée et une croûte parfaitement croustillante.
Meilleure baguette Val-de-Marne
Fermentation 24 heures
Boulanger artisanal récompensé
Pain cuit sur mesure
Conseils
🥖« très peu de levure » le secret de Jean-Baptiste (Le Parisien)
🔥demandez votre niveau de cuisson préféré