Le lundi soir, le Baiser Salé transforme sa scène en carrefour antillais en fusion. François Constantin et sa dream team (Mario Canonge, les frères Fanfant) lancent le bal avec un set endiablé, puis c'est la fosse aux lions: musiciens pros comme amateurs débarquent pour jams électrisants autour du groove créole. Entrée gratuite, pinte à 5€, et une énergie qui monte crescendo jusqu'à pas d'heure.