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Restaurant français
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Château de la Pioline, Restaurant Gastronomique à Aix-en-provence

Aix-en-Provence

La cuisine de Pierre Reboul joue avec les textures et les saveurs dans un cadre royal. Dans ce château du 16e siècle, chaque plat révèle une technique maîtrisée et un brin de folie, du amuse-bouche aux mignardises.

Cuisine moléculaire créative
Château du XVIe siècle
Menu dégustation inventif
Cadre royal élégant

Conseils

🫒« the green and black olive course in oil was absolutely incredible »
⚗️« playful, creative, slightly molecular » (Guide Michelin)
🚕prévoir le transport, le château est excentré

Château de la Pioline, Restaurant Gastronomique à Aix-en-provence

260 Rue Guillaume Du Vair Pole, 13290 Aix-en-Provence, France

€€€