Cet événement est passé.Il a eu lieu le 24 août 2025 (Brooklyn Beauty / Fashion Labo).
Cours de cuisine
Cours de cuisinePlongez dans l'art ancestral de la fermentation au Koji Workshop. Apprenez les secrets du koji et de l'amazake, créez votre smoothie unique et repartez avec du koji pour continuer l'aventure chez vous.
Atelier culinaire
Fermentation
Cuisine japonaise
Expérience sensorielle
Koji Workshop by Hakkoan - Exploring Koji & Amazake
Park Slope
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