Cet événement est passé.Il a eu lieu le 16 mars 2026 (Pochana).
Restaurant fusion
Restaurant fusionDeux chefs japonais s'emparent des fourneaux de Pochana pour quatre soirs d'expérimentation. Akira Sugiura et Masayoshi Haraguchi réinterprètent la cuisine thaïlandaise avec leur sensibilité propre, entre respect des saveurs et audace créative.
Cuisine thaïlandaise revisitée
Menu court et pointu
Ambiance intimiste
Conseils
🥟« The Gyo Moo and Gai Yang were amazing! »
📅seulement 4 soirs, réserve vite
🪑très petit, l'accueil vaut le coup
Un quatre-mains par Akira Sugiura et Masayoshi Haraguchi
République
Restaurant fusionRestaurant fusionDeux chefs japonais s'emparent des fourneaux de Pochana pour quatre soirs d'expérimentation. Akira Sugiura et Masayoshi Haraguchi réinterprètent la cuisine thaïlandaise avec leur sensibilité propre, entre respect des saveurs et audace créative.
Cuisine thaïlandaise revisitée
Menu court et pointu
Ambiance intimiste
Conseils
🥟« The Gyo Moo and Gai Yang were amazing! »
📅seulement 4 soirs, réserve vite
🪑très petit, l'accueil vaut le coup
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