Les Pâtisseries du Roy
14 juin à 10h
Maxime, jeune pâtissier versaillais, propose des créations originales comme le « Roy Soleil » pistache-poire-fleur d'oranger. Ses gâteaux pas trop sucrés et son ambiance cosy ont conquis les habitués.


Versailles
Maxime, pâtissier versaillais, réinvente les classiques avec audace. Son fameux Roy Soleil marie pistache, poire et fleur d'oranger dans une création aussi belle que gourmande. Installez-vous au salon de thé pour savourer ses pâtisseries dans une ambiance décontractée, loin de l'effervescence du château.
Conseils
24 juin à 19h
Un dîner de trois heures pour explorer les vins de Bourgogne aux côtés d'Olivier Delorme, sommelier-conseil et ambassadeur de la région. Six cuvées commentées accompagnent un menu créé spécialement pour l'occasion, entre velouté de champignons, magret de canard et fromages affinés.
VersaillesOuvre Samedi à 09:00


Maxime, pâtissier versaillais, réinvente les classiques avec audace. Son fameux Roy Soleil marie pistache, poire et fleur d'oranger dans une création aussi belle que gourmande. Installez-vous au salon de thé pour savourer ses pâtisseries dans une ambiance décontractée, loin de l'effervescence du château.
Conseils
24 juin à 19h
Un dîner de trois heures pour explorer les vins de Bourgogne aux côtés d'Olivier Delorme, sommelier-conseil et ambassadeur de la région. Six cuvées commentées accompagnent un menu créé spécialement pour l'occasion, entre velouté de champignons, magret de canard et fromages affinés.