



Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel
Bidart
La plus ancienne table étoilée de la Côte Basque, où deux frères réinventent le terroir depuis 1983. Xabi en cuisine, Patrice MOF pâtissier 2019 : leurs menus dégustation célèbrent le saumon de l'Adour, le porc Kintoa et les herbes du jardin familial.
Cuisine basque raffinée
Frères chefs MOF
Jardin potager maison
Cave à vin souterraine
Conseils
⭐« La plus ancienne table étoilée de la Côte Basque, à absolument tester lors de vos vacances à Bidart »
🍰ne manquez pas le Gâteau Basque de Patrice, subtilement acidulé
🌿courgettes, fleurs et agrumes cultivés sur place
Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel
BidartOuvert




La plus ancienne table étoilée de la Côte Basque, où deux frères réinventent le terroir depuis 1983. Xabi en cuisine, Patrice MOF pâtissier 2019 : leurs menus dégustation célèbrent le saumon de l'Adour, le porc Kintoa et les herbes du jardin familial.
Cuisine basque raffinée
Frères chefs MOF
Jardin potager maison
Cave à vin souterraine
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⭐« La plus ancienne table étoilée de la Côte Basque, à absolument tester lors de vos vacances à Bidart »
🍰ne manquez pas le Gâteau Basque de Patrice, subtilement acidulé
🌿courgettes, fleurs et agrumes cultivés sur place