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Cet événement est passé.Il a eu lieu le 22 avril 2026 (Exploradôme).

CUISINE MOLÉCULAIRE : Quand la science s'invite en cuisine ! 1
Cours de cuisine

CUISINE MOLÉCULAIRE : Quand la science s'invite en cuisine !

Vitry-sur-Seine

Transformez la chimie en gourmandise. Cet atelier vous initie à la cuisine moléculaire : gélification, sphérification et textures surprises pour créer des desserts futuristes et un cocktail multicolore. Un moment ludique où science et pâtisserie se rencontrent, à déguster sur place.

Atelier participatif
Familial
Scientifique et gourmand
8 ans et plus

Conseils

🧪gélification et sphérification à tester
🍹cocktail multicolore à créer soi-même
👨‍👩‍👧accompagnant obligatoire pour les enfants

Exploradôme

18 Av. Henri Barbusse, 94400 Vitry-sur-Seine, France

21 €

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