



Wakaze Paris
Latin Quarter
Izakaya parisien qui brasse son propre saké en Île-de-France avec riz de Camargue et techniques japonaises. Les tapas fusionnent finesse française et saveurs nippones, du Karaage croustillant au Tai Chazuke élégant.
Cuisine japonaise fusion
Brasserie de saké
Ambiance intimiste
Accords mets-saké
Conseils
🐟« le maquereau cru au vinaigre et gingembre, c'est le winner » (avis client)
🍙onigiri à la prune salée recommandé
📅réservation conseillée, lieu petit et prisé
Wakaze Paris
Latin Quarter




Izakaya parisien qui brasse son propre saké en Île-de-France avec riz de Camargue et techniques japonaises. Les tapas fusionnent finesse française et saveurs nippones, du Karaage croustillant au Tai Chazuke élégant.
Cuisine japonaise fusion
Brasserie de saké
Ambiance intimiste
Accords mets-saké
Conseils
🐟« le maquereau cru au vinaigre et gingembre, c'est le winner » (avis client)
🍙onigiri à la prune salée recommandé
📅réservation conseillée, lieu petit et prisé