Apprenez la pâtisserie avec un Meilleur Ouvrier de France dans un palais du XVIIIe. Éric Briffard et sa brigade internationale vous initient aux secrets des Éclairs au chocolat au lait et grué de cacao caramélisé, entre fourneaux d'exception et vue sur la Concorde.
Cours de pâtisserie d'exception
Chef MOF Éric Briffard
Atelier gastronomique haut de gamme
Palace historique parisien
Conseils
🧑🍳demandez des conseils de dressage à l'assiette
🏛️arrivez tôt pour flâner dans les salons avant
📸la terrasse offre un cadre magique pour vos photos
Devenez chef le temps d’un atelier
Opéra
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