Outgoing
Atelier P1 1
Café Cosy
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Atelier P1 5

Atelier P1

Montmartre

Les croissants d'Atelier P1 méritent leur réputation de meilleurs de Paris. Levain naturel, farines bio et une file d'attente qui en dit long. Le Pain Chocolat Praliné, avec sa crème noisette généreuse, vaut à lui seul le détour. À emporter pour un pique-nique ou à déguster sur place avec un café.

Viennoiseries réputées
Pain bio artisanal
Ambiance locale
Queue justifiée

Conseils

🥐« some of the best croissants in Paris » (CN Traveller)
🍫« the praline elevated the pastry to another level »
arriver tôt le weekend, les croissants partent vite

Atelier P1

157 Rue Marcadet, 75018 Paris, France

Prochains événements à Atelier P1

mercredi 17 juin
Bread and Pastry Making Workshop

Bread and Pastry Making Workshop

17 juin à 15h

Mettez les mains dans la pâte et repartez avec votre propre levain. Cet atelier de trois heures vous initie aux secrets du pain au levain bio et des viennoiseries, avant de déguster vos créations autour de produits locaux.

Fabrication du pain bio au levain et de la viennoiserie

Fabrication du pain bio au levain et de la viennoiserie

17 juin à 15h

Apprenez à dompter le levain naturel et façonner vos propres viennoiseries bio. Trois heures de théorie et pratique manuelle, puis dégustation conviviale avec des produits locaux. Repartez avec la recette et un pot de levain pour continuer l'aventure chez vous.

Atelier autour du pain

Atelier autour du pain

17 juin à 15h

Pétrissez, façonnez et faites cuire votre propre pain dans l'arrière-salle d'une boulangerie du 18e. Vous repartez avec une miche encore tiède et la recette pour refaire le coup chez vous.