Un vendredi pour maîtriser les saveurs alsaciennes entre deux cultures. Vous apprendrez à préparer un Foie gras en feuille de chou, un Poulet au Riesling avec spätzle maison et une Forêt Noire revisitée, avant de les déguster tous ensemble autour de l'îlot central. Karine rend chaque geste accessible, même aux novices.