Cet événement est passé.Il a eu lieu le 6 juillet 2025 (Brooklyn Beauty / Fashion Labo).
Cours de cuisine
Cours de cuisinePlongez dans l'art ancestral de la fermentation japonaise lors d'un atelier koji intime. Créez votre propre "pocket koji", dégustez des rafraîchissements et découvrez les secrets de ce super-ingrédient.
atelier culinaire
fermentation
cuisine japonaise
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The Magic of Fermentation Pocket Koji Workshop
Park Slope
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