Une cuisine asiatique réinventée avec audace et précision. Les chefs, formés chez William Ledeuil, signent des petits plats parfumés où le Japon rencontre la Chine et l'Europe: ravioles de boudin soyeux, nigiris de porc grillé, udon allongés au bœuf. Dans ce duplex bistrot aux murs noircis, on partage, on déguste, on savoure.