

Domaine de Rochevilaine
Billiers
Le luxe breton sans le guindage. Au bord de l'océan, ce domaine propose une cuisine où le chef pêche lui-même le poisson qu'il cuisine. Les assiettes célèbrent la simplicité, loin de l'artificiel, avec une vue à couper le souffle sur la mer qui ne dort jamais.
Chef pêcheur et propriétaire
Vue océan à 270°
Relais & Châteaux
Cave à vin exceptionnelle
Conseils
🍽️« célèbre la simplicité, loin de l'artificiel » (Guide Michelin)
🦞le thon et le homard ont la cote selon les habitués
🍷deux sommeliers au top, cave impressionnante
Domaine de Rochevilaine
Billiers


Le luxe breton sans le guindage. Au bord de l'océan, ce domaine propose une cuisine où le chef pêche lui-même le poisson qu'il cuisine. Les assiettes célèbrent la simplicité, loin de l'artificiel, avec une vue à couper le souffle sur la mer qui ne dort jamais.
Chef pêcheur et propriétaire
Vue océan à 270°
Relais & Châteaux
Cave à vin exceptionnelle
Conseils
🍽️« célèbre la simplicité, loin de l'artificiel » (Guide Michelin)
🦞le thon et le homard ont la cote selon les habitués
🍷deux sommeliers au top, cave impressionnante