Restaurant asiatique
Restaurant asiatique🍽« une cuisine digne de Lyon » (Guide Michelin)
🍰« true masterpieces from the pastry chef »
📅Réserver impérativement, même le midi
Le chef doublement étoilé Jean-Yves Schillinger joue les alchimistes: carottes rôties au foin côtoient des makis de légumes, escargots en beignet herbacé rencontrent gel de yuzu. Une fusion Alsace-Asie audacieuse au bord de la Lauch.
Cuisine fusion asiatique-alsacienne
Chef doublement étoilé
Étoile Michelin
Décor contemporain
Restaurant asiatiqueRestaurant asiatique🍽« une cuisine digne de Lyon » (Guide Michelin)
🍰« true masterpieces from the pastry chef »
📅Réserver impérativement, même le midi
Le chef doublement étoilé Jean-Yves Schillinger joue les alchimistes: carottes rôties au foin côtoient des makis de légumes, escargots en beignet herbacé rencontrent gel de yuzu. Une fusion Alsace-Asie audacieuse au bord de la Lauch.
Cuisine fusion asiatique-alsacienne
Chef doublement étoilé
Étoile Michelin
Décor contemporain
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