Pithiviers
Pithiviers
Sébastien Papion réinvente le Pithiviers en version chocolatée. Son praliné amande fondant avec ce petit croquant rappelle subtilement la pâte feuilletée du gâteau original. Une gourmandise technique qui réconcilie tradition et audace.
Praliné amande signature
Texture fondante-croquante
Création chocolatée technique
Hommage pâtissier revisité
Conseils
🍫praliné amande, texture inédite
👨🍳Sébastien Papion, chocolatier passionné
🎁idéal en cadeau gourmet
Pithiviers
Pithiviers
Sébastien Papion réinvente le Pithiviers en version chocolatée. Son praliné amande fondant avec ce petit croquant rappelle subtilement la pâte feuilletée du gâteau original. Une gourmandise technique qui réconcilie tradition et audace.
Praliné amande signature
Texture fondante-croquante
Création chocolatée technique
Hommage pâtissier revisité
Conseils
🍫praliné amande, texture inédite
👨🍳Sébastien Papion, chocolatier passionné
🎁idéal en cadeau gourmet