Derrière une façade de 1823, une brasserie où le luxe se déguste sans ostentation. Le chef Didier Elena y revisite les classiques français avec une générosité presque rébelline, entre boiseries patinées et chandeliers d'époque. Descendez ensuite au sous-sol : un bar à cocktails baroque, tapissé de velours rouge, où finir la soirée en confidence.