Outgoing
Les Pâtisseries du chef 1
Pâtisserie
Les Pâtisseries du chef 2
Les Pâtisseries du chef 3
Les Pâtisseries du chef 4
Les Pâtisseries du chef 5

Les Pâtisseries du chef

Le Plessis-Robinson

Johann David réinvente les classiques français avec une audace rafraîchissante: herbes aromatiques, épices douces, textures inattendues. Son Swiss bread pomme-cannelle-pécan et son roulé pistache valent déjà le détour.

pâtisserie artisanale
classiques revisités
viennoiseries signature
ateliers pâtisserie

Conseils

🥐« ces nuggets ! » — Swiss bread pomme-pécan & roulé pistache
🍋la tarte au citron mérite le détour
👨‍🍳ateliers mercredi aprèm avec le chef

Les Pâtisseries du chef

14 Grande Rue, 92350 Le Plessis-Robinson, France

+33 9 56 25 19 22

120 €

www.lespatisseriesduchef.com

Prochains événements à Les Pâtisseries du chef

mercredi 17 juin
Cours de pâtisserie

Cours de pâtisserie

17 juin

Apprenez à réaliser la mythique Tarte Tropézienne, ce brioche fourré à la crème qui fait rêver depuis Saint-Tropez. Trois heures avec le chef pour maîtriser la pâte, la crème mousseline et le secret de l'assemblage. Repartez avec votre création et la recette.

ATELIER ADULTES - Tropézienne

ATELIER ADULTES - Tropézienne

17 juin

Apprenez à dompter la mythique Tarte Tropézienne : brioche moelleuse, crème vanille onctueuse, pépites de sucre. Trois heures pour maîtriser un classique qui en jette à coup sûr.

mercredi 1 juil.
ATELIER ADULTES - Thème à définir

ATELIER ADULTES - Thème à définir

1 juillet à 12h

Mettez la main à la pâte et apprenez les secrets d'un chef pâtissier dans cet atelier de 3 heures. Vous repartez avec vos créations et des techniques qui impressionneront à coup sûr.

Itinéraire