Descendez sous Pontoise pour explorer ce réseau de carrières creusé entre le XIIe et le XVe siècle. Voûtes gothiques, escaliers voûtés et lourdeur du temps : la Cave des Moineaux offre une plongée saisissante dans l'histoire souterraine du Val-d'Oise, guidée par des passionnés qui connaissent chaque pierre.