

La Pouzzolane du Velay - Biscuiterie
Châtel-Guyon
Ces biscuits ressemblent étrangement aux roches volcaniques du coin. Brigitte les a créés par accident, en oubliant un ingrédient dans sa pâte de Noël. Le lendemain, surprise: la pâte avait gonflé en petits cailloux croustillants, auxquels elle a donné le nom de la pierre locale.
Biscuits artisanaux originaux
Visite guidée gratuite
Produits locaux Auvergne
Recette née d'un accident
Conseils
🌾farine de Murat, beurre français, lentilles du Puy
🍪goûter la version tonka ou aux 4 épices
La Pouzzolane du Velay - Biscuiterie
Châtel-GuyonOuvre Samedi à 09:00


Ces biscuits ressemblent étrangement aux roches volcaniques du coin. Brigitte les a créés par accident, en oubliant un ingrédient dans sa pâte de Noël. Le lendemain, surprise: la pâte avait gonflé en petits cailloux croustillants, auxquels elle a donné le nom de la pierre locale.
Biscuits artisanaux originaux
Visite guidée gratuite
Produits locaux Auvergne
Recette née d'un accident
Conseils
🌾farine de Murat, beurre français, lentilles du Puy
🍪goûter la version tonka ou aux 4 épices