Cet événement est passé.Il a eu lieu le 14 décembre 2024 (Aurélien Cohen).
Cours de cuisine
Cours de cuisineQuatre heures dans l'atelier d'Aurélien Cohen pour découvrir les secrets d'un Paris-Brest aérien ou d'un entremets glossy. Vous repartez avec deux créations sous le bras et des techniques réutilisables chez vous.
Atelier pâtisserie technique
Format participatif intimiste
Toutes niveaux acceptés
Produits à emporter
Conseils
📋fiches ingrédients et recettes fournies pour refaire à la maison
👨🍳mi-démonstration mi-pratique : le chef guide vos gestes
☕café inclus pour se sustenter entre deux ganaches
180 €
Masterclass exceptionnelle de Noël avec Aurélien Cohen
Asnières-sur-Seine
Cours de cuisineCours de cuisineQuatre heures dans l'atelier d'Aurélien Cohen pour découvrir les secrets d'un Paris-Brest aérien ou d'un entremets glossy. Vous repartez avec deux créations sous le bras et des techniques réutilisables chez vous.
Atelier pâtisserie technique
Format participatif intimiste
Toutes niveaux acceptés
Produits à emporter
Conseils
📋fiches ingrédients et recettes fournies pour refaire à la maison
👨🍳mi-démonstration mi-pratique : le chef guide vos gestes
☕café inclus pour se sustenter entre deux ganaches
180 €
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