









Le Bistro Urbain
Montpellier
Cédric Sangenito mêle barbecue japonais et lacto-fermentation dans un menu surprise qui change chaque semaine. Seule constante : le rum baba maison, décliné au gré des saisons.
Cuisine inventive moderne
Menu surprise hebdomadaire
Légumes de saison locaux
Techniques japonaises et fermentation
Conseils
🍰le rum baba est l'emblème de la maison
📅nouveau menu chaque semaine
⚠️l'exécution peut être inégale selon les avis
€€€€
Le Bistro Urbain
MontpellierOuvre Vendredi à 20:00










Cédric Sangenito mêle barbecue japonais et lacto-fermentation dans un menu surprise qui change chaque semaine. Seule constante : le rum baba maison, décliné au gré des saisons.
Cuisine inventive moderne
Menu surprise hebdomadaire
Légumes de saison locaux
Techniques japonaises et fermentation
Conseils
🍰le rum baba est l'emblème de la maison
📅nouveau menu chaque semaine
⚠️l'exécution peut être inégale selon les avis
€€€€