Apprenez à composer des bouchées colorées qui épateront vos invités dès l'apéro. Cet atelier vous initie aux techniques du raw food pour créer crackers maison, sauces gourmandes et tapas estivales, le tout à emporter dans votre tupperware. Fabien Borgel et Pascale Migotto partagent leurs astuces pour équilibrer textures croquantes et saveurs éclatantes.