Restaurant français
Restaurant françaisRestaurant l'IØDE
Saintes
Fils de boucher né à Oléron, Benjamin Girard a choisi la mer. Dans son restaurant blanc et bleu aux airs de cabine moderne, il compose des assiettes précises et ludiques: maquereau flambé au chalumeau, pastèque grillée, cerise «explosive» façon forêt-noire. Une cuisine de poisson inventive, sans arroganse ni addition salée.
Cuisine poisson créative
Bib Gourmand Michelin
Accueil chaleureux
Décor marin moderne
Conseils
⭐« With a Michelin Bib Gourmand tucked under the chefs hat, you are guaranteed an exceptional three- course meal at a fair price » (Guide Michelin)
🍺belle sélection de bières bien accordées aux plats
📅réservez, presque plein même sans événement
Restaurant l'IØDE
SaintesOuvre Samedi à 12:15
Restaurant françaisRestaurant françaisFils de boucher né à Oléron, Benjamin Girard a choisi la mer. Dans son restaurant blanc et bleu aux airs de cabine moderne, il compose des assiettes précises et ludiques: maquereau flambé au chalumeau, pastèque grillée, cerise «explosive» façon forêt-noire. Une cuisine de poisson inventive, sans arroganse ni addition salée.
Cuisine poisson créative
Bib Gourmand Michelin
Accueil chaleureux
Décor marin moderne
Conseils
⭐« With a Michelin Bib Gourmand tucked under the chefs hat, you are guaranteed an exceptional three- course meal at a fair price » (Guide Michelin)
🍺belle sélection de bières bien accordées aux plats
📅réservez, presque plein même sans événement